Bienvenidos a The Flames
Reserve una fecha para contratar

Nosotros

Home/Nosotros

Te contamos nuestra historia

Somos una alternativa de restauración de calidad y divertida. Somos pasteleros/cocineros inquietos con muchos años de experiencia en cocina internacional.
La originalidad de nuestra propuesta está basada en nuestra experiencia de vida en Canadá y nuestros años de restauración en dicho país.
Somos unos fanáticos de la calidad del servicio.
Nuestro lema es "Da el mismo servicio que deseas recibir". Emprendimos este proyecto para crear productos que dibujaran una sonrisa en cada cliente.
En "The Flames" nos regimos por la ley de las 3D:
Degusta, Disfruta, Diviértete.

Uno de nuestros miembros comenzo su andadura en cocina sobre un food truck, luego paso a trabajar en restaurantes italianos en Canadá. Su formación en pastelería la consiguió allí también. hoy todos nos hemos convertido en cocineros y pasteleros, unos con mas experiencia que otros pero en conjunto impresionantes.

Al los años de llegar a Catalunya decidimos comenzar una empresa propia y comenzamos con un obrador de pastelería, luego llego la ilusión por ofrecer comida. Fué allí donde decidimos comprar nuestro nuevo food truck y comenzar nuestra aventura juntos haciendo aquello con lo que disfrutamos.

Con el tiempo decidimos lanzar este proyecto para poder utilizar el espacio que tenemos y surgió la idea de "The Flames".
Sabemos como hacer buenas barbacoas y hacer uso de los conocimientos adquiridos en Canadá y EE.UU. con los ahumados.
Además de la parrilla uruguaya/argentina, tambien queremos ofrecer nuestros ahumados, pasta italiana, street food canadiense, para que los clientes tengan la oportunidad de disfrutarlos aquí en "The Flames"

Producto de cercanías

Barbacoa uruguaya

Alguna de nuestros productos estrella

El ahumado

Ahumando varias piezas

Chorizo criollo

Chorizo criollo

Costillas ahumadas

Costillas irlandesas ahumada

Costillas Tennessee

Costillas carmelizadas

Como trabajamos ?

Intentamos siempre mejorarnos a nosotros mismos, al propio menú así como a los métodos de preparación de los platos. Buscamos hacer todo bien a la primera 🙂

Trabajamos con ingredientes de la mejor calidad y con productos de cercanías porque queremos que nuestros platos destaquen. No se puede hacer un buen plato con productos mediocres.

Nuestras marcas

Trabajamos bajo estas marcas los productos que elaboramos, puedes ver nuestro trabajo en las webs nombradas debajo.

Haz una reserva

Contacta con nuestra parrilla